Ideal Still Exim SRL
Firma infiintata in 1998 cu capital privat, 100% romanesc
• Avem ca obiect de activitate productia si ambalarea de cheag pentru micii producatori de branzeturi
• Utilizam materie prima import Franta, Danemarca si SUA
• In firma noastra nu ne ghidam dupa principiul "merge si asa"
Produse » Cheag lichid ambalat in flacoane
Cheagul este o enzima utilizata cu scopul coagularii laptelui pentru formarea branzeturilor.
Aceasta enzima este provenita din intestinele mamiferelor ierbivore.
Prin coagularea laptelui acesta trece din stare lichida intr-o masa gelificata, de o anumita consistenta, care constituie coagulul. Acesta este format din cazeina, care inglobeaza si alte substante prezente in lapte. Inchegarea laptelui se realizeaza cu ajutorul acidului lactic format prin fermentarea lactozei de catre microorganisme (prepararea brînzei de vaca)si cu ajutorul cheagului.
Cheagul industrial se gaseste in comert sub doua forme: cheag praf si cheag lichid. Pentru a fi intrebuintat trebuie sa se cunoasca taria"" cheagului - numarul de parti de lapte ce se poate coagula cu o parte de cheag - cifre notate de obicei pe etichete sau in instructiunile de folosire.
20 secunde
Nu doriti sa asteptat? Va rugam sa va autentificati pe site.
Lista firme similare
Recomandare e-oferta.ro
Verifica informatii financiare complete despre Ideal Still Exim SRL in cel mai avansat catalog online de companii - Termene.ro. Afla cine sunt actionarii Ideal Still Exim SRL, care este cifra de afaceri a companiei, profitabilitatea acesteia, numarul de angajati, riscul de insolventa si multe alte informatii utile.
e-oferta.ro recomanda farmacia online Dr.Max