Carne si Mezeluri
-
6 RON
Pulpe pui cu spate - Se obtine prin prelucrarea manuala a carcasei de pui,sectionata sus la nivelul ultimei vertebre lombare,jos la nivelul articulatiei tibio-tarso-metatarsiene (la taierea mecanica se admite taierea mai jos de articulatie cu 1 cm.)si cuprinde pulpa cu os, ... -
3.5 RON
Spate de pui cu aripi - Se obtine prin prelucrarea manuala a carcasei de pui,Reprezinta portiunea anatomica rezultata dupa detasarea jumatatilor posterioare ,a pulpelor cu os ,a aripilor si pieptului.Cuprinde gatul,aripile ,spatele pana in regiunea lombara sau dupa caz pana la ... -
11.5 RON
Pulpe pui dezosate cu piele - Se obtine prin prelucrarea manuala a pulpelor cu os de pui, in urma sectionarii longitudinale dinspre partea superioara a pulpe pe langa oasele femur si tibie ,terminandu-se in partea inferioara cu sectionare tendoanelor,cu grasimea aferenta si piele.Pulpele ... -
11.7 RON
Piept de pui dezosat cu piele - Se obtine prin prelucrarea manuala a pieptului cu os, intreg sau portionat in jumatati ,fara os desprinzandu-se masa musculara de pe osul sternal ,indepartandu-se sternul, clavicula coastele,partile cartilaginoase ale sternului.Acest produs poate fi ambalat ... -
10 RON
Piept de pui cu os - Se obtine prin prelucrarea manuala a carcasei de pui,prin sectionare circulara in jurul regiunii pectorale asfel incat sa cuprinda sternul si coastele sau o parte a acestora ,distribuite pe ambele parti,inmpreuna cu musculatura in aderenta naturala.Pieptul ... -
7.7 RON
Pipote si inimi de pui - Se obtine prin prelucrarea manuala a inimii si pipotei de pui. Sortimentul reprezinta inima si pipota de pasare in amestec, curatate bine, in cazul inimii se inlatura sau nu sacul pericardic iar in cazul pipotei cuticula si continutul acesteia. Acest produs ... -
9.2 RON
Ficat pui - Se obtine prin prelucrarea manuala a ficatului de pui.Sortimentul reprezinta ficatul de pasare curatat bine,se inlatura vezica biliara,grasimile si alte impuritati.Acest produs poate fi ambalat la casoleta sau la punga.Temperatura de pastrare se realizeaza ... -
7.6 RON
Pulpe pui inferioare (ciocanele) - Se obtine prin prelucrarea manuala a pulpei cu os, sectionata la nivelul articulatiei rezultand tibia si fibula impreuna cu musculatura in aderenta naturala si pielea aferenta.Cele doua sectionari vor fi practicate la nivelul articulatie dintre femur si ... -
7.6 RON
Pulpe pui superioare - Se obtine prin prelucrarea manuala a pulpei cu os, sectionata la nivelul articulatiei rezultand femurul impreuna cu musculatura in aderenta naturala si pielea aferenta.Cele doua sectionari vor fi practicate la nivelul articulatie dintre femur si ... -
7.6 RON
Pulpe pui cu os - Se obtine prin prelucrarea manuala a carcasei de pui, in urma sectionarii pulpei intregi la nivelul ligamentului femuro-tibian si fibula cu musculatura in aderenta naturala.Cele doua doua sectionari sunt practicate la nivelul articulatiilor;se admite ... -
12.5 RON
Pulpe pui dezosate fara piele - Se obtine prin prelucrarea manuala a pulpelor cu os de pui, in urma sectionarii longitudinale dinspre partea superioara a pulpe pe langa oasele femur si tibie ,terminandu-se in partea inferioara cu sectionare tendoanelor,cu grasimea aferenta dar fara ... -
7.1 RON
Pui Grill - Carcasa eviscerat si deplumata de calitatea a-I-a,fara organe ,cap gat si picioare.Ambalat la caserola sau la punga.Temperatura de pastrare se realizeaza in functie de destinatia produsului.Pentru un produs in stare refrigerata temperatura de pastrare este ... -
13.8 RON
Piept pui dezosat fara piele - Se obtine prin prelucrarea manuala a pieptului cu os, intreg sau portionat in jumatati ,fara os desprinzanduse masa musculara de pe osul sternal ,indepartandu-se sternul, clavicula coastele,partile cartilaginoase ale sternului si pielea.Acest produs poate fi ... -
1 RON
Linii pentru mititei, hamburgeri, ... - Firma Stelas Consulting este de 10 ani pe piata si este distribuitorul exclusiv al marcilor germane precum: VAKONA (tumbler- malaxor, masini de injectat saramura) ALCO (linii de snitele, hamburgeri, produse semipreparate),EIMA (linii complete de procesare ... -
1 RON
Echipamente Pentru Umplere, Inchidere Si ... - Firma Stelas Consulting este de 10 ani pe piata si este distribuitorul exclusiv al marcilor germane precum: VAKONA (tumbler- malaxor, masini de injectat saramura) ALCO (linii de snitele, hamburgeri, produse semipreparate),EIMA (linii complete de procesare ... -
1 RON
Utilaje noi si second hand pentru preocesarea ... - Firma Stelas Consulting este de 10 ani pe piata si este distribuitorul exclusiv al marcilor germane precum: VAKONA (tumbler- malaxor, masini de injectat saramura) ALCO (linii de snitele, hamburgeri, produse semipreparate),EIMA (linii complete de procesare ... -
6,0 - 35,0 EUR
Pardoseli rasini epoxi, poliuretanice - Pentru toate domeniile din industria alimentara, sanatate, bauturi, social administrative, electrotehnica, componente auto. -
65 RON
Sorturi albe din nitril pentru industria ... - Firma TEHNO FOOD comercializeaza sorturi albe din nitril cu utilizare in industria alimentara. Sunt flexibile, rezistente la sange, uleiuri, grasimi etc., asigura protectie la murdarire si umiditate. Se pot livra la lungimi de 110 - 115 - 120 cm, cu prindere ... -
0.93 RON
Manusi menaj - Caracteristici: - Material: latex captusit cu bbc - Culoare: galben - Marimi: S, M, L - Modalitate de ambalare: pereche -
1 RON
Echipamente prelucrare carne, legume, fructe - Reprezentant exclusiv pentru firma VAKONA-Germania, producatorul unuia dintre cela mai noi utilaje de pe piata -TUMBLER-UL-MALAXOR. Suntem o firma care activeaza in domeniul comercializarii utilajelor- pentru carne , preparate din carne , legume si fructe - ...
- (1)
- 2