Cursuri Calificare Bucatar
Bucãtarul realizeazã preparate culinare dupã diferite retete care sã satisfacã exigentele consumatorilor. În
acest scop, el se ocupã de pregãtirea produselor alimentare pentru gãtit. Mãsoarã cantitãtile necesare, le
amestecã progresiv conform retetei, le pune la dospit, fermentat, copt sau fiert. Dupã ce preparatele culinare
au fost pregãtite, urmeazã împãrtirea lor în portii.
Bucãtarul utilizeazã în activitatea sa diferite produse alimentare, unelte si masini cu ajutorul cãrora
transformã alimentele în preparate culinare. Ca unelte si masini utilizate mai frecvent pot fi enumerate:
cutite, satârul, robotul de bucãtãrie, masini de curãtat si de tãiat zarzavat, masini de tocat, masini de
amestecat, friteuza, cuptoare clasice sau cu microunde, agregate frigorifice.
Tipul programului de formare : Calificare
Pregatire minima pt.inscriere : Invatamantul minim obligatoriu
Varsta minima : 18 ani
Durata programului : 17 saptamani - 720 ore(240 ore teorie + 480 ore practica)
Cod : N.C.5122.2.1
Str Matei Voievod Nr 116 Bucuresti Sect. 2
0766.562.738 ; 0761.102.433 ; 0757.143.926
0734.392.311 ; 0726.478.408 ; 0744.865.309
Tel/Fax:021.252.26.28
www.tehnosolution.ro - [email protected]
Contacteaza firma
Resurse web Cursuri Calificare Bucatar
-
- Edrich - Vanzarea de utilaje si echipamente pentru constructii: excavatoare, buldoexcavatoare, buldozere, autobetoniere, gredere, incarcatoare frontale: BENFRA, JCB, ...
- canapeleonline - magazin virtual de canapele si fotolii
- Rent a car Cluj, car rental, inchirieri masini Cluj - Menuett SRL - Rent a car services in Cluj - Menuett offers you car rental and hire in Cluj-Napoca. You can rent the car directly from the Cluj-Napoca Airport. The cars for ...
- Sfera - Sfera comercializeaza sudura ESAB, taiere oxigaz GCE, generatoare GenSet, abrazive KLINGSPOR, compresoare KAESER, instalatii de ridicat, scule. Proiecteaza ...
- BlonduMp3 - Cea mai mare varietate de muzica de la Radio STAR incoace :))
- Cresterea ciupercilor comestibili - consultanta in domeniul agricol - Consultanta gratuita si contra cost referitoare la infiintarea fermelor de ciuperci in Romania, prin fonduri nerambursabile SAPARD
