Direct la continutul paginii »

7 sfaturi de la managerii restaurantelor de nunta

Poza stire '7 sfaturi de la managerii restaurantelor de nunta'
26 Iunie 2020 0 comentarii

 

Nunta reprezinta unul dintre cele mai importante evenimente din viata fiecarui cuplu. Orice persoana viseaza la ziua cea mare si momentul in care ii va spune un „DA” hotarat persoanei iubite. Insa, pana te vei bucura de o petrecere de vis trebuie sa descoperi inainte de toate furnizorii de servicii potriviti. Iar dupa cum bine stim cu totii, cel mai important este gasesti un restaurant pentru nunta ta care sa vina in intampinarea tuturor nevoilor tale si ale invitatilor. De multe ori, managerii locatiilor pentru evenimente pot inlocui cu succes un wedding planner, mai ales ca mare parte din nunta sau uneori chiar toata, se desfasoara la restaurant. Acesti oameni joaca un rol deosebit in planificarea marelui eveniment, de aceea sunt in masura sa le ofere tinerilor sfaturi referitoare la nunta lor. Iata cateva dintre acestea:

1. Comunicati orice dorinta pentru petrecerea de nunta

Inca de la inceputul discutiilor purtate cu managerul localului este necesar sa transmiteti toate ideile si preferintele voastre. Daca vrei ceva anume pentru nunta, cum ar fi artificii, gheata carbonica, un joc de lumini sau un decor inedit este important sa comunicati cu persoana responsabila de sala pentru receptie ca sa gasiti impreuna cea mai buna solutie. Dupa nunta sau chiar cu cateva zile inainte de eveniment este tardiv, inutil si, evident, iremediabil sa mai puteti avea parte de lucrurile dorite.

2. Contractati furnizori de distractie pentru marele eveniment

Din experienta lor anterioara, managerii restaurantelor de nunta stiu ca o petrecere reusita este trebuie animata constant. Daca ai gasit o locatie de vis pe portalul VineNunta trebuie sa stii ca ai nevoie si de o formatie care sa intretina atmosfera si sa aduca pe ringul de dans chiar si cel mai stangaci invitat, de un DJ energic care sa transmita toata bucuria ori un MC ce va garanta ca nimeni nu este inhibat. Trupele de dans sau de balet, un moment de umor ori un concert de vioara, toate aceste lucruri au rolul de a crea o petrecere reusita.

3. Creati un opis de aranjare a oaspetilor la mese

Chiar daca nu vrei sa ingraditi libertatea invitatilor de a se aseza unii langa altii in functie de propriile lor preferinte este nevoie de un opis pentru mai multa disciplina. Bineinteles, vor exista si carcotasi nemultumiti de modul in care isi vor petrece urmatoarele ore la restaurant, insa le puteti explica cum pentru voi, in calitate de miri, este esential ca ei sa aiba un loc in poveste iniferent de felul aranjarii la mese.

4. Optati pentru un meniu clasic

Lucrurile sunt intotdeauna complicate cand vine vorba de mancare. Daca luati in calcul un meniu personalizat exista posibilitatea sa platiti mult mai mult pentru acesta si sa nu fie pe placul invitatilor vostri. Varianta clasica a fost intalnita de cei mai multi dintre oaspeti la majoritatea nuntilor si, chiar daca vreti sa iesiti in evidenta cu ceva inedit, acest lucru se poate realiza prin modul de prezentare a preparatelor culinare si nu inlocuirea lor cu unele prea sofisticate.

5. Comandati mai putine portii decat numarul de persoane

Mirii sunt tentati sa comande mai multe meniuri la nunta deoarece mereu exista persoane care nu-si confirma sau infirma participarea la petrecere. Totusi, experienta managerilor de restaurant evidentiaza faptul ca surprizele in ceea ce priveste invitatii apar de cele mai multe ori prin neprezentarea unor dintre ei. In mod sigur, orice local va putea sa suplineasca 10-20 de meniuri in plus daca apar mai multi oaspeti, de aceea va sfatuiesc sa comandati cu atentie numarul de portii.

6. Rezervati intreaga locatie pentru nunta

Multe restaurante dispun de mai multe spatii in apropierea salii de receptie. Poate fi vorba de o terasa exterioara, piscina sau loc de joaca, iar pentru a avea exclusivitate asupra intregului local este necesar sa faceti o rezervare completa.

7. Nu exista nunta perfecta

Fiecare nunta este unica si impresionanta pentru miri, insa pentru multi  invitati este doar un alt eveniment la care participa. In mod sigur vor exista nemultumiti si carcotasi, asa ca nu va faceti iluzii ca puteti face totul ca la carte. Daca unii vor fi incantati de meniu, altii probabil nu vor gusta prea multe sau aerul conditionat s-ar putea sa fie o placere pentru invitatii care danseaza si un minus in cazul celor care stau doar la mese, iar lista nemultumirilor poate cotinua.

 

Fiecare alegere trebuie sa va reprezinte pentru ca voi sa va bucurati de o nunta ca-n povesti. Tineti cont de sfaturile managerilor de restaurante si luati cele mai bune decizii pentru a face din nunta voastra cel mai fericit eveniment!


0 comentarii

    Momentan nu exista nici un comentariu adaugat.
    Daca doriti sa adaugati unul, completati formularul de mai jos.

Spune parerea ta